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Livre - Le tour du monde de la street food
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Livre – Le tour du monde de la street food

Original price was: €33.54.Current price is: €24.85.

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  • Quel est le lien entre le hamburger et Gengis Khan ? Quel snack autrefois adoré par la reine d’Angleterre divise aujourd’hui les Anglais ? Quel plat des stands de rue, adoré au Vietnam, a précédé le Bo Bun ? Comment la cacahuète mexicaine a-t-elle atterri dans la sauce satay ?
  • 100 recettes emblématiques de streetfood décortiquées : des histoires, des légendes, des chiffres, des anecdotes, des décryptages, des cahiers thématiques…

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